中国有五千年历史的积淀，古代许多发明都源于中国，大的方面我们有四大发明闻名于世，小的方面还有不计其数的发明改变人们的生活方式。

在商纣时期，纣王昏庸无道，每日沉迷于声色之中，他要吃最可口的食物，怀抱最漂亮的美女，拥有着无上的权力，对于异见人士还有冒犯他的人，他总用一个办法，杀。

商纣王脾气火爆，特别是在吃饭的时候，如果饭菜不合胃口，就要杀；食物的温度不合适，还要杀。因为吃饭这件事，许多厨子死在纣王的手下。

妲己看到了眼前这一幕幕，心中也有些可怜这些厨师。于是，每次纣王吃饭的时候，她都要陪在身边，如果纣王生气，妲己就会上前让纣王消气。

纣王脾气很躁，吃饭的时候特别挑剔，太凉的不行，太热的烫嘴，食材的温度必须适中，才能满了他的心意。如果吃第一口，太烫或者太凉，那么做这饭菜的厨子就要人头落地了。

因为太过挑剔，所以隔三差五地发脾气，弄得纣王经常没胃口吃饭。妲己一看，觉得这样下去会对大王的身体有害，于是想出了一个办法，巧妙的解决了矛盾。吃个饭还这么难伺候，太热不能放凉再吃？太凉就不能加热一下？我看他不是胃口不好，是肝火太旺了。

妲己做起了纣王的试菜人，之前都是纣王直接吃，而现在是妲己先试一试再送到纣王嘴里。这种高级待遇，要搁作者身上，管它凉还是热，统统张嘴。

妲己为了不触碰食物，于是将头上的两个玉簪子拿出来夹食物，然后放在嘴边吹一吹，再送入纣王的口中。之后的纣王每顿饭都吃得欢天喜地，厨子们的日子也开始好过一点了。

后来妲己夹菜的做法逐渐传入了民间，老百姓们因为用不起玉石簪子，就劈出两根木棍拿来使用，这也就是我们现在经常使用的筷子，这一发明改变了我们的生活方式，用筷子吃饭成为了后来中国人的一种习惯。